Fårikålens dag

[tho]

Den siste torsdagen i september feires hvert år Fårikålens dag! Da spises det fårikål over hele landet
og mange restauranter har fårikål på menyen. En rykende varm gryte med fårikål varmer godt en høstkveld
og er en fin anledning til å samle familie og venner. Mange liker både øl og dram til fårikålen.

Så i dag er det altså fårikål til middag.

[Samler]

Riktig. Vi skal ha fårikål til middag imorgen og det er fast tradisjon i vårt
hus. En helt fortreffelig middag og en kald pils attåt.

[Arve]

Jeg venter til lungemosens dag. Og for øvrig, hvem i huleste finner på alle disse dustete dagene?

[Samler]

Det er fårikålens venner som har dette til fast trådisjon. Spesielt på Vestlandet. Da samles
gode venner til matgilde (fast tradisjon i Bergen - Stavanger og vestlandet generelt.)
Veldig sosialt blandt folket og t.o.m. samlervenner setter pris på slikt. En slik aften
samles også mynt og samlervenner innen miljøet hvor bissnizz gjøres.

[tho]

Raspeballe med dott er tradisjonell matrett på Vestlandet. Har smakt
det og ble mektig mett. Navet er igrunnen morsomt.

Lungemos har jeg også smakt, Ble hyppig brukt innenfor faget hustell
på folkeskolen.

[Samler]

Raspeballer = komle på Vestlandet ( gjerne med dott )

Lungemos = Finke på våre kanter.

Tradisjonsmat og veldig populært.
Så har vi noe som er veldig godt - nemlig røkt pinnekjøtt ( I Bergen skal det være urøkt )